Rejestracja
Tutaj jesteś: Strona głównaDietaKuchnia

Kuchnia

Poznaj tajemnice kuchni żydowskiej

Poznaj tajemnice kuchni żydowskiej

Data publikacji: 2016-11-19
Wieki, w których Żydzi żyli w diasporze sprawiły, że tradycyjna żydowska kuchnia łączy w sobie elementy wielu narodów i kultur. Dzisiaj jest popularna na całym świecie, a restauracje, serwujące koszerne, żydowskie potrawy można znaleźć wszędzie, na amerykańskich fastfoodach kończąc.
Co mają wspólnego pierogi z gyozą, tiropitakią i mandu?

Co mają wspólnego pierogi z gyozą, tiropitakią i mandu?

Data publikacji: 2016-11-10
Choć przez Polaków uważane za typowo polskie danie, pierogi występują w różnych częściach świata. W zależności od regionu, różnią się kształtem, wymiarem, a także sposobem przyrządzania. Pierogi z różnych stron świata mają rozmaite walory smakowe, bo przecież, co kraj to obyczaj.
Tażin, czyli przepis na zdrowy slow food prosto z Maroka

Tażin, czyli przepis na zdrowy slow food prosto z Maroka

Data publikacji: 2016-11-06
Tażin to gliniany garnek złożony z glinianej misy i pokrywki ze specjalnym otworem, przez który wydobywa się część pary wodnej. Pozostała para pozostaje w naczyniu, dzięki czemu np. gotowane mięso dusi się i staje miękkie. Idealne rozwiązanie dla osób żyjących w zgodzie z filozofią slow food.
Kulinarna podróż do słonecznej Italii – na każdą kieszeń!

Kulinarna podróż do słonecznej Italii – na każdą kieszeń!

Data publikacji: 2016-10-14
Dietetycy przekonują, że najzdrowsza dieta to ta bogata w sezonowe owoce i warzywa, oparta na zmieniających się porach roku. Właśnie taka jest włoska cucina povera – tradycyjna kuchnia opierająca się na jadłospisie zaczerpniętym z wiejskich gospodarstw, wykorzystująca tylko to, co akurat daje...
Wszystkie smaki świata w kuchni wietnamskiej. Dlaczego jest ona uznawana za najzdrowszą?

Wszystkie smaki świata w kuchni wietnamskiej. Dlaczego jest ona uznawana za najzdrowszą?

Data publikacji: 2016-10-05
Intensywny zapach, bogactwo aromatów i wyrazisty smak potraw - tak w dużym skrócie można by opisać kuchnię wietnamską. Jest również lekka i kolorowa, a wszystko to zawdzięcza świeżym warzywom i owocom oraz różnorodnym ziołom i przyprawom. Specjalnością tamtejszej kuchni jest zupa wietnamska - phở.
Wróć 1 ... 5 6 7 8 9 ... 10 Dalej
Magazyn Rodzina Zdrowia
nr 29

Czytaj ZA DARMO!

.

___________________________REKLAMA

___________________________________