Artykuły spożywcze
Data publikacji:
2016-02-09
Chlorek sodu – znany każdemu pod nazwą zwyczajową sól kuchenna – gości na naszych stołach od początku ludzkości, bez niej nie ma życia. Jednak jaki jest związek pomiędzy solą a zdrowiem? Wielu z nas nie wyobraża sobie nie posolić jajka czy pomidora. To prawda, że sól podkreśla smak potraw. Jednak...
Nietypowe produkty, z których robi się dżemy
Data publikacji:
2016-02-05
Sezon letni raczy nas typowymi dla tego okresu owocami, z których robimy domowe konfitury. Rzadko wykorzystujemy inne owoce, warzywa czy cytrusy, by robić z nich słodkie przetwory. A niesłusznie, bo można z nich wyczarować zaprawy, których smak osłodzi zimowe popołudnia. Jeśli zastanawiasz się, jak...
Zdrowa przekąska – bakalie
Data publikacji:
2016-02-04
Kiedy dopada nas głód, często sięgamy po niezdrowe przekąski - nagły spadek energii próbujemy zwalczyć czekoladą, a senność odpędzić małą czarną. Istnieje jednak alternatywa, dzięki której nie tylko dodamy sobie energii, ale dostarczymy również organizmowi cennych witamin i minerałów. Bakalie mają...
Rola cukrów w codziennej diecie
Data publikacji:
2016-02-04
Węglowodany, zwane potocznie cukrami, to swego rodzaju paliwo dla naszego mózgu i mięśni. Zatem nie trudno się domyślić, że rola cukrów w organizmie jest bardzo istotna. Regulują one metabolizm tłuszczów poprzez utlenienie kwasów tłuszczowych, oraz budują struktury komórkowe. Ze względu na rolę,...
Tofu na zdrowie
Data publikacji:
2016-01-28
Otoczone wieloma mitami tofu to bardzo inspirujący składnik w zdrowej kuchni. Można z niego przyrządzać różne odżywcze potrawy. Dlaczego warto sięgnąć po tofu?
___________________________REKLAMA
___________________________________