Tapioka – lekkostrawna mąka z manioku
Data publikacji:
2018-11-23
Polacy często nie wyobrażają sobie obiadu bez ziemniaków. Ziemniaki i mięso to dla wielu tradycyjny skład posiłku w naszym kraju. Tymczasem w Ameryce Południowej na stołach króluje maniok. To właśnie z niego wytwarza się tapiokę, czyli lekkostrawną mąkę, która może stanowić podstawę wielu potraw....